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滝本米 プレミアム 滝本米 オリジナル
自然農法米の田んぼの中でも、一番良い品質のお米が収穫できる特に日当たりが良く、風の影響を受け難い田んぼで栽培されたお米になります。滝本米全体の約3%程度の数量になります。 自然農法の田んぼの中で、通常の田んぼで収穫されたオリジナルのお米となります。

 

滝本米 九頭竜 滝本米 味噌
 

 

 

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滝本ふぁーむが監修すうる「九頭竜米」です。
福井県勝山市を流れる「九頭竜川」の水を使って特別栽培で作っているお米です。
九頭竜川の豊かな雪解け水がお米の成長を助け、おいしくしてくれます。
自然農法のお米を使った手仕込み玄米麹味噌です。
他の原材料の大豆と塩もすべて国産の材料を使って作ったやさしい味わいのする味噌です。
また、玄米麹を使って作っているので、独特の深みのある味噌に仕上がっております。